Lunes 29 de enero: Llegó el turno de Juan Carlos Martínez del Restaurante La Galera con la ayuda de Alvaro Olmedo.
En este primer taller toca cocinar:
- Crema de calabaza y trufa con verduritas confitadas
- Costrón de pan frito con secreto ibérico
- Sopa de chocolate con fresas confitadas
¡Manos a la obra!
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